4月11日，锦江在线（600650.SH）披露2022年年报，报告显示，2022年公司实现营业收入20.88亿元，归属于上市公司股东的净利润5.23亿元，每股收益0.95元。秉持关注股东回报的经营理念，公司2022年度拟现金分红总额约1.60亿元，占归属于上市公司普通股股东净利润的比率为30.61%。

“锦大师”多措并举 实现“量变”到“质变”

(资料图)

随着预制菜监管体系的不断完善以及餐饮业降本增效进程的不断加快，市场对于便捷类食品的需求正在快速上升，我国预制菜行业迎来了难得的发展机遇。面对行业发展的良好机遇，锦江在线依托锦江国际集团80多年的餐饮积淀与美食文化基因，聚焦菜品的研发、品控及销售，打造了以“锦大师”品牌为核心的中高端预制菜产品，让消费者“热爱下厨房，热爱上生活”。

为了让预制菜业务实现快速发展，锦江在线打好了坚实的基础，完成了从“0”到“1”的跨越：品牌推广方面，公司高度重视“锦大师”品牌建设，完成了“锦大师”及周边类目的商标注册，推出了“锦大师·热爱烹调生活”的品牌核心理念，并开展了一系列线上、线下品牌营销推广活动，为渠道和销售赋能；产品研发方面，公司采取自主研发和集团名店名厨联名研发策略，全年完成50余款产品研发上市；品控方面，公司建设了以包装设计审核管理、新品开发管理、产品检验管理等为核心的品控体系，保障了公司产品品质。

与此同时，锦江在线紧抓线上、线下渠道发展要素，同步推进线上线下两个市场发展：线上渠道方面，公司推出了小程序商城，并在各主流电商平台开设了旗舰店；线下渠道方面，公司与百余家企业客户建立合作，进驻奥乐齐、第一食品等50余家商超门店，在保障公司销量的同时，提高了“锦大师”产品的知名度。

食品冷链多端发力 助力产业链提质增效

预制菜的生产离不开存储运输，在生产研发端快速发展的同时，锦江在线充分发挥各业务间的串联作用，深入开展内联外合、资源整合，实现了食品冷链产业的提质增效。

冷库资源统筹管理方面，锦江在线整合了上海各库区资源，推进“统一拓展市场、统一管理标准、统一资源利用、统一成本核算、统一人工调配”；冷库精细化运营方面，吴泾等库区通过库温的科学调配管理，全年库温合格率始终保持在95%以上，锦恒库区冷库平均利用率进一步提升10%，在行业同等条件下处于领先水平。此外，锦江在线还为客户量身打造仓配一体化服务，通过整合社会资源建立B2C数字化物流体系，为客户提供集系统对接、库存管理、分拣、打包至末端配送的全链条冷链服务。

值得一提的是，锦江在线旗下子公司新天天物流充分发挥其优势，积极与锦江集团内酒店、餐投、低温物流、高校后勤等业务板块构建互惠互利的协同机制，深挖集团内市场资源与专业能力，为“锦大师”保驾护航，将一道道“大师菜品”送入寻常百姓家。

政策基调奠定 赋能食品冷链高品质发展

2023年2月13日中央一号文件发布，要求提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业，这是预制菜首次被写入中央一号文件。此外，《“十四五”现代流通体系建设规划》《城市绿色货运配送示范工程管理办法》《关于加快推进冷链物流运输高质量发展的实施意见》等相关政策的发布，为预制菜、冷链行业创造了前所未有的发展机遇。

锦江在线表示，未来公司将围绕集团“着力深耕国内市场，统筹盘活以酒店为核心的产业链资源，提升现代化治理能力，聚焦创造高品质生活”的发展战略，加快业务重组，积极开展内联外合，打造行业领先、具有国企示范效应的绿色、健康、安全、高品质的食品冷链服务平台。